La déglutition : dépistage et prise en charge
Durée : cette formation s’effectue sur 1 jours (7 heures).
PROGRAMME D’ETUDE
• Rôles et responsabilités des soignants dans les prises per os
• Anatomo-physiologie résumée : bases et points-clés concernant la déglutition
• Comprendre les différentes fausses-routes, pour mieux les détecter
• Evaluation fonctionnelle simple et standardisée :
• Présentation d’un outil conçu spécifiquement pour les soignants
• Transmissions-types des résultats obtenus
• Clarification des différentes textures des solides et des liquides
• Atelier : élaboration des différentes textures
• Cas cliniques : mise en application de l’outil d’évaluation et mises en situation pour favoriser l’aide à la décision
Objectif de la formation :
L’Objectif de cette action de formation est de permettre aux soignants de disposer d’un outil d’évaluation pratique et sécurisant, immédiatement applicable après la formation, permettant de détecter et éviter les fausses routes chez le patient âgé institutionnalisé.
Objectifs pédagogiques :
A la fin de cette formation, chaque participant sera capable de détecter les fausses-routes et de repérer les sujets à risque. Il saura mettre en œuvre un test fonctionnel de la déglutition. Il sera en mesure d’adapter les textures de l’alimentation et de l’hydratation.
Profil des formateurs :
Mme Julie CATHERINE-BONNICI, masseur-kinésithérapeute DE et ostéopathe DO.
Diplômée de masso-kinésithérapie depuis 2002 (Institut de formation en masso-kinésithérapie, Université Bordeaux 2)
Diplômée d’ostéopathie depuis 2014 (PLP Formation, Lyon)
Exerce en centre hospitalier (court séjour).
Mme Clémence PRADA, orthophoniste.
Diplômée d’orthophonie depuis 2015 (Institut des sciences et techniques de réadaptation, Université Lyon 1).
Licence Sciences de la Réadaptation
Exerce en centre hospitalier (court séjour et SSR).
Contrôle des connaissances :
Le contrôle des connaissances se fera par une auto-évaluation avant l’entrée en formation, puis par des tests de mise en pratique et un auto-positionnement final.
Pré-requis :
Professionnels de santé exerçant au plus près de la personne âgée institutionnalisée.
Méthodes et supports pédagogiques :
La formation aura lieu en face à face pédagogique par alternance d’apports théoriques et pratiques.
Santéform assure les moyens pédagogiques suivants :
*Mise en situation pratique
*Remise d’un compte rendu écrit sur les thèmes abordés
*Supports de tests
*Outil pédagogique technique et pratique
*Matériel pédagogique
Effectif : minimum 4 personnes et maximum 20 personnes.
Conception pédagogique J.CATHERINE BONICCI, C.PRADA.
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